Başlangıç

All about food
Kuzu Etli Güveç
Ocak 14, 2021
Yorum yapılmamış
Daha fazla oku
Mumbar
Ocak 14, 2021
Yorum yapılmamış

Pirinç, soğan ve kuzu kıymalı karışım doldurulur, önce haşlanıp sonra kızartılır: roka, yeşil biber kuru soğan ve limon ile servis edilir.

Daha fazla oku
Kuru Dolma
Ocak 14, 2021
Yorum yapılmamış

Yöresel kuru patlıcan, kuzu etli pirinç ve özel baharatlarla, roka, biber turşusu ve limon ile servis edilir.

Daha fazla oku
Pişmiş Közde Sarımsak
Ocak 14, 2021
Yorum yapılmamış
Daha fazla oku
Pişmiş Közde Soğan
Ocak 14, 2021
Yorum yapılmamış
Daha fazla oku
Patates Kızartması
Ocak 14, 2021
Yorum yapılmamış
Daha fazla oku
Kuzu Etli Yuvalama
Ocak 14, 2021
Yorum yapılmamış

Pirinç, soğan ve baharatla yoğrulan köfte kuşbaşı et, nohut ile pişirilerek yoğurtla terbiyelenir. Tereyağında kavrulmuş nane ile servis edilir.

Daha fazla oku
Humus (Pastırmalı)
Ocak 14, 2021
Yorum yapılmamış

Nohut, tahin, limon ve kimyon, serviste pastırma ile fırınlanır.

Daha fazla oku
  • 1
  • 2